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鱼加面的家常做法(鱼加面的家常做法视频)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品直通车   来源:悦刻旗舰商城  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 鸡肾和什么煲汤好
  2. 鸡肾炒酸豆角的大全家常做法
  3. 公鸡卵怎么做好吃

鸡肾和什么煲汤好

材料鸡肾1对 ,萝卜200克,鸡肾家常鸡肾陈皮1片 ,做法生姜2片 。大全做法鸡肾1对,鸡肾家常鸡肾萝卜200克 ,做法陈皮1片 ,大全生姜2片,萝卜切块 。同入锅 ,加水适量 ,煮熟 ,连汤带渣一并吃下。

鸡肾炒酸豆角的家常做法

鸡肾酸豆角的做法步骤

鸡肾酸豆角的做法步骤  :11准备好所有材料 :酸豆角和蒜苔切碎,泡酸辣椒和泡椒切段 ,鸡肾切片 。

鸡肾酸豆角的做法步骤 :22鸡肾氽水去味 。

鸡肾酸豆角的做法步骤:33热锅放少许油,下入鸡肾略炒 。

鸡肾酸豆角的做法步骤:44放入蒜苔炒断生 。

鸡肾酸豆角的做法步骤 :55放少许盐调味。

鸡肾酸豆角的做法步骤:66放入酸豆角和泡酸辣椒 、泡椒炒出味 。

鸡肾酸豆角的做法步骤 :77加少许酱油。

鸡肾酸豆角的做法步骤  :88出锅前加少许鸡精便可 。

小窍门

1、泡椒不要切太细,要不跟酸豆角分不清 ,吃到嘴里会很辣 。

2 、鸡肾氽水时可以加少许料酒去臊味 。

3、蒜苔不要炒太久,软烂了就没有口感跟甜味。

公鸡卵怎么做好吃

公鸡卵有的地方也叫做公鸡蛋、鸡腰子之类的 ,不过跟猪腰子不一样 ,它并不是鸡的肾脏,而是公鸡的睾丸 。因为民间有一些类似于“吃啥补啥”或者“以形补形”之类的说法,所以生活在我们这片土地上的雄性动物算是糟了罪了。

不过抛去这些因素来说,鸡腰子因为含有大量脂肪,而且质地也比较像豆腐 ,但是又有着传说中的某些“功效加持”,所以还是有很多人喜欢吃的。而且这个小东西的口感不错 ,不管是炒 、煮 、烤等方式都还挺好吃 ,主要是吃口非常的香 ,这就得益于其中含量非常高的脂肪、胆固醇和蛋白质了。

公鸡卵怎么做好吃 ?

首先可以炒着吃 ,做法也不复杂 。

先把买回来的公鸡卵冲洗一下 ,然后冷水下锅焯水 ,水里可以加些姜片和料酒之类的,彻底去除腥骚味 ,水开之后变色捞出沥水备用;锅里下少许油,真的不用太多油,因为公鸡卵本身含脂肪含量非常高,油在放的多了吃下去是真的不太健康。油温升高之后下姜片 、蒜片爆出香味,然后就可以下公鸡卵进去翻炒;翻炒过程中适量烹入料酒  、生抽,也可以加点辣椒之类的配菜,下盐调味,翻炒均匀就可以盛出装盘了 。

除此之外还可以用麻油的做法,也是不错的。

还是把公鸡卵洗干净 ,焯水处理去味道;然后锅里放麻油烧热,下几片姜爆出香味;接下就是重点了,不要加水进去,我们倒米酒进去煮;然后把焯水处理干净断生的公鸡卵放进去,稍煮一会就熟了,然后下盐、白胡椒粉之类的调味就可以盛出食用了。(这个菜可以加猪腰一起做,还是挺好吃的)

不知道大家吃过公鸡卵没有,你觉得好不好吃呢?欢迎评论分享给我们,你还知道哪些很好吃的做法哦 。

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好了,关于鸡肾家常做法大全和鸡肾的做法大全家常的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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